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Domaine Gayrard
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Les Bulles

Les Bulles

Vin de France Sans indication géo.
Rose 2018
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Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Vin de France
Couleur Rose
Millésime 2018
Cépage Gamay
Alcool 11%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking. Fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Wine making using ancestral method. Elevage selon méthode ancestrale. Sols calcaires.

Œil

Pinkish colour, pale.

Nez

Delicate, subtle strawberry aromas, subtle redcurrant aromas.

Bouche

Elegant, delicate, tangy, strawberry hints, redcurrant hints, slightly mineral, good intensity.

Accords mets & vin

For the aperitif, Chocolate desserts, Fruit desserts, Red fruit desserts, Ice creams and sorbets

Allergènes

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